Line Cook.

Line Cook.

Rivers Casino Des PlainesMer info.

3000 S River Rd, Des Plaines, IL, USA.

Krav.

Jobbdetaljer.

Setter opp og bryter ned stasjon i henhold til produksjonsark Forbereder og lagrer varer etter spesifikasjon som bestilt av kunden. Oppvarmer alle supper, sauser og andre gjenstander diktert av de daglige menyrotasjonene. Sikrer utmerket presentasjon av alle tilberedte matvarer. Koker noyaktig antall varer bestilt av hver kunde, jobber pa flere forskjellige ordrer samtidig. Stotter stasjon og opprettholder prep for stasjon og / eller salatbar. Oppfyller eller overgar tilordnede prep lister pa daglig basis. Eventuelt Buffet Cook og Production Cook ansvar som tildelt.

Alle kokker, inkludert Line Cook:

Opprettholder en hoy grad av sanitet pa arbeidsplassen Holder matomradet uten rusk og soppel til enhver tid. Rapporter til a jobbe i tide Kommuniserer med Sous Chef nar det er mangel pa produkt. Bryter ned og lagrer daglig mat og forsyningsleveranser. Hjelper med a overvake produkter i fryseren , innkjop og oppbevaringsrom for a sikre friskhet og tilgjengelighet. Sikrer at FIFO-prosedyrer folges nar man lagrer daglige leveranser. Overvaker matvarer, kontrollerer matvaretemperaturer og endrer matvarer nar det er nodvendig. Hjelper til kvalitetskontroll av tilberedte matvarer. Sikrer grundig kommunikasjon mellom skift. oppdatert pa alle avdelingspolitikker og prosedyrer Utarbeider og utforer oppskrifter og daglige produksjonsark per standardisert oppskriftskort eller veilederetningslinjer. Overholder alle avdelingsregler, sideoppgaver og avdelingsprosedyrer. Sikrer at alle gjester behandles pa en rask, profesjonell og hoflig mate. mate Gir utmerket intern og / eller ekstern l gjesteservice og soker proaktivt mater a forbedre tjenesten utforer alle andre oppgaver som tildelt.

Alle kokker, inkludert Line Cook:

Illinois Food Handler-sertifisering kreves Ma ha enestaende mellommenneskelige kommunikasjonsferdigheter til effektivt grensesnitt med gjester og lagmedlemmer. Ma ha evnen til a jobbe under press og brakete. Ma ha en samarbeidende, hjelpsom og vennlig natur og presentere en pen, ren, velpleget utseende Mulighet til a jobbe fleksible skift og ukens dager, inkludert helligdager. Forstar at tidsplaner kan endres. Hyppig turgaing, sittende, staende, boying, vridning, lofting og kneling Fullforer arbeidsoppgaver i tide i henhold til instituttets tidsstandarder Mulighet for a arbeide under folgende forhold: vat gulv, temperatur ekstremer og hoy lyd. Teammedlem ma ofte lofte og eller flytte opp til 25 pund.

Andre jobber du kan v re interessert i.

Empirical Brew Pub Rogers Park.

Steingolds Chicago.

Mi Tocaya Antojeria.

The Peninsula Chicago.

West Town Bakeri & amp; Diner.

Rivers Casino Des Plaines.

RIVERS CASINO har blitt karet til Chicago Tribunes topp arbeidsplasser i 2016!

Rivers Casino er et dynamisk selskap som tilbyr et bredt spekter av muligheter for personlig vekst og fremgang. Vi har et etablert rykte om a verdsette vare lagmedlemmer og fremme en inkluderende og stottende arbeidsplass. Hvis du er entusiastisk, hardt arbeidende og interessert i a jobbe med en av de nyeste og mest spennende arbeidsplasser i Des Plaines, onsker vi a snakke med deg!


Hallo! Vil du spille i det mest heldige kasinoet? Vi forbereder det for deg. Klikk her nå!